CHÂTEAU QUINAULT L'Enclos 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Quinault L'enclos 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Voici le dernier millésime de Françoise et Alain Raynaud, qui ont vendu ce domaine en 2008 à la SAS La Tour du Pin. Ils peuvent partir la tête haute avec ce 2007 remarquablement réussi. Le microclimat y est peut-être aussi pour quelque chose: il faut rappeler que ce vin provient d'un vignoble urbain, entouré de résidences, un "enclos", comme on en trouve plusieurs à Libourne. Paré d'une robe pourpre brillant, il associe harmonieusement les baies bien mûres et le chêne vanillé. D'abord souple et fruitée, la bouche est vite charpentée par des tanins puissants mais fins, goûteux et persistants, qui font de ce grand cru un vin de garde élégant. À attendre cinq à huit ans ou à carafer dans sa jeunesse.

Vins de Saint-émilion grand cru

Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Quinault L'enclos 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Quinault L'enclos 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Quinault L'enclos 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Quinault L'enclos 2007 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Quinault L'enclos 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Quinault L'enclos 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS LA TOUR DU PIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru