CHÂTEAU POULVÈRE Prestige 2011 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Château Poulvère Prestige 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ancienne dépendance du château de Monbazillac, le château Poulvère date de la même époque. Il est exploité depuis le début du XX^es. par la famille Borderie. Sa cuvée Prestige a surpris, mais on est moins étonné lorsque l'on découvre l'assemblage, qui comprend beaucoup de sauvignon gris (70 %). D'un jaune très clair, ce 2011, légèrement floral au nez, penche surtout vers le miel et l'abricot sec. En bouche, il est dominé par des impressions de richesse et de douceur heureusement contrebalancées par une fraîcheur citronnée. Pour l'apéritif, avec des canapés de foie gras. Le bergerac rouge 2012 (moins de 5 € ; 46 400 b.) est cité pour son fruité charmeur et pour sa souplesse tannique.

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Détail du vin Château Poulvère Prestige 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Poulvère Prestige 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Poulvère Prestige 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Poulvère Prestige 2011 blanc ont-elles été produites ? 7 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Poulvère Prestige 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Poulvère Prestige 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

7 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. POULVÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Monbazillac