CHÂTEAU PECH REDON La Clape La Centaurée 2000 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Christophe Bousquet fait partie des jeunes et déjà grands vignerons des coteaux-du-languedoc, à la recherche de la typicité en même temps que de l'originalité et de la finesse. Un élevage long et soigné offre à ce vin une belle intensité aromatique avec des notes épicées de sous-bois et de cerise confite. En bouche, les tanins sont bien présents et arrondis: ils possèdent une réelle harmonie. La persistance aromatique est particulièrement remarquable. A marier à un civet de sanglier ou de lièvre (de la Clape!).

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Détail du vin Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pech Redon La Clape La Centaurée 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. PECH REDON

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc