CHÂTEAU PAILLAS 2008 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Paillas 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un 2008 bien dans la tradition du domaine, qui cherche toujours à valoriser le fruit en privilégiant l'élevage en cuve Inox. Et l'on n'est pas déçu en humant ce vin couleur cerise à reflets pourpres: les fruits sont bien là, mûrs et intenses. La bouche est à l'unisson, souple, fraîche, expressive. Un cahors gouleyant et harmonieux, à boire jeune sur une terrine de lièvre ou toute autre charcuterie de caractère.

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Détail du vin Château Paillas 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Paillas 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Paillas 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Paillas 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Paillas 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PAILLAS

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors