CHÂTEAU MOUTTE BLANC Moisin 2005 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Moisin est une parcelle de petit-verdot, cépage qui compose à lui seul cette cuvée, fait peu courant aujourd'hui dans le Bordelais. Aucune étoile n'a disparu depuis le millésime 2004 qui fut coup de coeur. Le 2005 est tout aussi exceptionnel dans sa robe d'une profondeur rare. Le jury est unanime, les uns évoquant sa puissance et son charnu, les autres l'excellent travail d'élevage perceptible dans les tanins respectueux du fruit et de la souplesse de la matière. À garder en cave entre cinq et dix ans. Le Château Moutte Blanc 2005 (8 à 11 €), composé de merlot, de cabernet-sauvignon et de petit-verdot, est cité. Sa structure de tanins serrés et l'empreinte du bois en font un vin encore austère aujourd'hui, mais il étonne déjà les dégustateurs par sa teinte noir d'encre: du jamais vu, selon certains.

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Détail du vin Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moutte Blanc Moisin 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. MOUTTE BLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur