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CHÂTEAU MONTFOLLET Le Valentin 2009 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable
coup de cœur

Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Trois vins vinifiés par les Châteaux Solidaires – autrement dit l’ancienne cave du Blayais, dont le nouveau nom traduit bien l’esprit de la coopération. La cave, qui vinifie séparément la production de chaque adhérent, s’est aussi choisi un slogan: «Le rêve devient réalité.» Cette déclaration pourrait contenir une part de vérité, à en juger par cette remarquable cuvée des Vignobles Raimond, déjà couronnée dans le millésime 2005. Ce vin grenat profond orné de franges violines reflète bien le merlot, cépage principal (complété par le malbec). Au nez, des parfums de fruits noirs mûrs, voire confiturés, s’épanouissent sur un fond vanillé et épicé (un an de fût). Suit un palais riche, ample, gourmand, structuré par des tanins encore jeunes mais de qualité. Le fruit, le grillé et la réglisse accompagnent et concluent agréablement la dégustation. Une bouteille de garde (cinq à sept ans), à laisser en cave au moins deux ans. Le Ch. Montfollet 2010 blanc Le Valentin (5 à 8 €; 20 000 b.), assemblage de sauvignon et de sémillon, reçoit une étoile pour la richesse et la finesse de ses arômes. Quant au Ch. les Tours de Peyrat2009 rouge Vieilles Vignes (5 à à 8 €; 83 000 b.) de Christelle Sauboua, c’est un vin riche, complexe, charpenté et long, de bonne garde (cinq ans): deux étoiles.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montfollet Le Valentin 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Ch. Montfollet Le Valentin 2009

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