CHÂTEAU MONTDOYEN Tout simplement 2008 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Originaires du Nord, les Hembise se passionnent pour la Dordogne et tombent amoureux, en 1997, de ce domaine alors presque à l’abandon, qui fait l’objet depuis d’une restructuration exigeante. Leur cuvée Tout simplement monte avec élégance sur la première marche du podium, dans une robe au grenat profond. Son bouquet, puissant et complexe, associe les fruits noirs, les épices et un léger toasté. L’attaque ronde dévoile une structure soyeuse, d’un beau volume, qui permet au fruit de s’exprimer malgré un boisé encore présent en finale. Ce vin d’une grande richesse pourra être servi sur un cuissot de chevreuil, mais pas avant deux ans. Côté liquoreux, le monbazillac 2009 Ainsi soit-il (4 200 b.), aux notes d’abricot et d’agrumes confits, est cité.

Vins de Côtes-de-bergerac

Achetez vos vins de Côtes-de-bergerac en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 572 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montdoyen Tout Simplement 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

8 572 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CH. MONTDOYEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac