CHÂTEAU MONDÉSIR-GAZIN 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château Mondésir-gazin 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Marc Pasquet est propriétaire sur la rive droite – en saint-émilion grand cru, en côtes-de-bourg et en blaye-côtes-de-bordeaux – à Plassac, tout près de l’estuaire. Élevé douze mois en fût, son 2009 se drape d’une robe grenat profond aux reflets violacés. Son nez complexe est un cocktail de fruits rouges et de cassis très mûrs, voire confits, agrémenté d’une pointe gourmande de pain grillé et de réglisse. La bouche montre beaucoup de rondeur et de volume. Ses tanins veloutés jusqu’en finale permettent déjà d’apprécier cette bouteille, même si les nuances jeunes de sa robe et sa bonne structure montrent qu’elle saura vieillir trois bonnes années. À signaler: ce cru a engagé en 2006 sa conversion au bio, la certification ne devrait pas tarder.

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Détail du vin Château Mondésir-gazin 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mondésir-gazin 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mondésir-gazin 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Mondésir-gazin 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mondésir-gazin 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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