CHÂTEAU MIRE L'ÉTANG La Clape Réserve du château 2008 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Depuis les hauteurs du domaine, le regard embrasse la Méditerranée, les Cévennes et la chaîne des Pyrénées. Ce 2008 est à la hauteur du lieu; il séduit d'emblée par sa robe sombre et dense, et par son nez puissant et complexe, entre notes balsamiques, fruits confits, olive noire, truffe et silex. La bouche est un monument d'harmonie. Sa structure tannique et son boisé fondus lui confèrent une infinie douceur et sa palette est d'une remarquable complexité. Un vin plein de force et d'authenticité, à servir dans trois à cinq ans sur du gibier. La cuvée La Clape Corail 2010 rosé (5 à 8 €; 8 000 b.) obtient une étoile pour ses arômes de petits fruits rouges, de pêche blanche et de poivre, et pour son équilibre entre fraîcheur et rondeur.

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Détail du vin Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mire L'étang La Clape Réserve Du Château 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. MIRE L'ÉTANG

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc