CHÂTEAU LESTEVENIE Elevé en fût de chêne 2003 - blanc

Sud-Ouest • Saussignac

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Le jury en est resté bouche bée: les superlatifs ne suffisent pas pour décrire ce vin, sa robe dorée et chatoyante, son nez très puissant mêlant les fruits confits, le coing, la poire, l'abricot et les fruits secs, et toutes les sensations qui confirment au palais cette entrée en matière. On retrouve la puissance à l'attaque, avec du gras et de la rondeur. Une agréable touche de boisé vanillé vient compléter la gamme aromatique des fruits confits. La finale particulièrement longue est vivifiée par une fraîcheur très agréable. Cette bouteille, qui a de longues années devant elle, sera savourée seule, juste pour le plaisir. Rappelons le coup de coeur décroché par les Audoux pour leur premier millésime (un 2000): un domaine à suivre.

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Détail du vin Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lestevenie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

JOLAINE ET DOMINIQUE AUDOUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Saussignac