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CHÂTEAU LACAUSSADE-SAINT-MARTIN Trois Moulins 2011 - blanc

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cet ancien domaine a été repris en 1991 par l'œnologue Jacques Chardat. Si 40 des 45 ha que compte le vignoble sont dédiés aux vins rouges, ce sont les cinq restant consacrés au blanc qui sont distingués. Ce vin fait la part belle au sémillon (90 % de l'assemblage aux côtés du sauvignon) et livre un bouquet intense et généreux de vanille, de brioche, d'orange et d'épices. La bouche se montre ronde, soyeuse et enrobée, tonifiée par une finale fraîche et fruitée. À réserver plutôt pour un poisson en sauce que pour des fruits de mer. La cuvée Trois Moulins 2011 rouge (5 à 8 € ; 60 000 b.), bien équilibrée entre le bois et le fruit, structurée avec élégance et souplesse, obtient également une étoile. On l'attendra deux ou trois ans.

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Château Les Tours de Peyrat - Blaye Côtes de Bordeaux Dans la nature BIO 2022

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Château Montfollet - Blaye Le Valentin rouge 2021

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Détail du vin Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lacaussade-saint-martin Trois Moulins 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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