CHÂTEAU LACAPELLE CABANAC Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Thierry Simon et Philippe Vérax signent avec succès leur première vinification, après avoir repris la propriété en août 2001. Ce vin très sombre, presque noir, témoigne de son séjour de quatorze mois en fût à travers d'intenses arômes empyreumatiques, tout en ponctuant son discours de notes de framboise et de girofle. Ample, rond et gras, il tire profit de tanins soyeux et fondus pour laisser une savoureuse impression. Le fruit persiste sur fond de toast et de réglisse. Un bon pilote pour le millésime 2001, conclut un dégustateur.

Détail du vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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