CHÂTEAU LA VAISINERIE 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Château La Vaisinerie 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Repris en 2004, ce château commandé par une bâtisse du XVIIIes. entièrement rénovée dans le respect des techniques architecturales de l'époque se lance dans une démarche d'agriculture biologique. Ce 2007 à base de merlot (90 % de l'assemblage) livre un bouquet de fruits rouges aux délicates notes grillées. Souple et charnue à l'attaque, la bouche n'est pas d'une grande puissance mais reste équilibrée. Le tout repose sur des tanins élégants: une bouteille à apprécier dans sa jeunesse. La cuvée Quercus 2007 (8 à 11 €) obtient la même note. Encore marquée par son élevage en barrique, elle devra rester en cave deux ans.

Détail du vin Château La Vaisinerie 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Vaisinerie 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Vaisinerie 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Vaisinerie 2007 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Vaisinerie 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Vaisinerie 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puisseguin-saint-émilion
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Vaisinerie 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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