CHÂTEAU LA RIVALERIE Réserve depuis 1868 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Si l'on trouve trace de ce domaine déjà sous François Ier et s'il fut classé 1er cru bourgeois dans l'édition de 1868 du Cock et Féret, la Rivalerie disparut entre 1956 et 1972, date de son remembrement. Depuis 2005, Jérôme Bonaccorsi veille à sa destinée. Il signe une cuvée née d'un assemblage original, mi-malbec mi-cabernet-sauvignon, élevée vingt-quatre mois en fût. Un vin remarquable en tout point: robe grenat élégante animée de reflets carmin; nez complexe et intense de fruits noirs et rouges mûrs, d'épices douces, de pain grillé et d'eucalyptus; bouche soyeuse, ronde et séveuse, tapissée d'un fruité croquant et de nuances vanillées, épaulée par des tanins doux et une belle fraîcheur. Un modèle d'équilibre, à découvrir dans trois ou quatre ans sur du boeuf en daube. Le blanc 2010 (8 à 11 €; 2 400 b.), issu des sauvignons blanc et gris et du sémillon, est cité pour son bouquet floral, exotique et minéral, et pour sa bouche tonique."

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Détail du vin Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Rivalerie Réserve Depuis 1868 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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