CHÂTEAU LA PAPETERIE 2006 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château La Papeterie 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Également propriétaire en pomerol et en lalande-de-pomerol, la famille Estager a mis ici tout en œuvre au service de la qualité. Le petit vignoble de seulement 3 ha implanté sur un terroir argilo-sableux privilégie le merlot, complété par le cabernet franc. Le jury a été séduit par la robe pourpre profond de ce 2006 dont le bouquet naissant évoque une corbeille de fruits (cerise, cassis, mûre) nuancée de notes toastées et vanillées dues à l'élevage de douze mois sous bois. L'attaque ronde annonce une bouche souple et équilibrée, conclue par une longue finale à la douceur fruitée. Un plaisir gourmand à apprécier dès la sortie du Guide sur une épaule de veau farcie, mais qui pourra aussi attendre deux à trois ans.

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Détail du vin Château La Papeterie 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Papeterie 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Papeterie 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Papeterie 2006 rouge ont-elles été produites ? 20 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Papeterie 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Papeterie 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. FOUJAILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion