CHÂTEAU LA CAMINADE La Commandery 2010 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Caminade La Commandery 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le premier coup de coeur de l'exploitation fut décroché par un 1987, dans l'édition 1990. Six autres ont suivi, la plupart distinguant cette cuvée La Commandery, décidément valeur sûre du domaine. Le 2010, pratiquement un pur malbec, à 3 % de tannat près, a été élevé un an en barrique. La robe montre des reflets violets de jeunesse. L'élevage respecte le fruit: au nez, les fruits noirs et rouges se mêlent aux accents de cacao, de vanille et de réglisse. Dans le même registre aromatique, la bouche dévoile une structure solide. Les tanins, encore un peu vifs, ne demanderont qu'un à trois ans de garde pour s'affiner. On pourra alors servir cette bouteille sur un gigot d'agneau, un magret ou du salers.

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Détail du vin Château La Caminade La Commandery 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Caminade La Commandery 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Caminade La Commandery 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Caminade La Commandery 2010 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Caminade La Commandery 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Caminade La Commandery 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LA CAMINADE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors