CHÂTEAU L'ERMITAGE Sainte-Cécile 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cet ancien monastère racheté et converti en domaine viticole par un notable nîmois après la Révolution exploite aujourd’hui un vignoble de 80 ha. Issue de syrah (60 %), de mourvèdre et d’une pincée de grenache, cette cuvée Sainte-Cécile est le fruit d’un élevage bien maîtrisé. Prête à affronter deux à trois ans de garde, elle se pare d’une robe grenat intense et révèle un bouquet complexe aux notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Dense et suave, la bouche fruitée évolue sur des tanins fondus. Un vin ample et élégant.

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Détail du vin Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'ermitage Sainte-cécile 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

SCEA CASTILLON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes