CHÂTEAU JEAN DUGAY Sauvignon 2009 - blanc

Bordelais • Graves-de-vayres

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Frère et soeur, Bruno et Nathalie Ballet fêtent cette année leur vingtième anniversaire aux commandes du vignoble, qui s'étend aujourd'hui sur 45 ha. Quoi de mieux qu'un coup de coeur pour célébrer l'événement? Ce pur sauvignon né sur un terroir argilo-graveleux leur permet d'atteindre la première marche du podium de l'appellation. Vêtu d'une robe pâle et limpide animée de reflets verts, il exhale d'intenses parfums de pêche blanche, d'ananas et de fruit de la Passion, avec en arrière-plan le buis, nuance typique du cépage. C'est un vin ample et riche en bouche, harmonieux et persistant, qui s'accordera parfaitement avec les poissons en sauce et vieillira un an ou deux sans problème. Élaboré par les mêmes propriétaires, le Ch. la Caussade 2008 rouge Élevé en fût de chêne (5 à 8 €) est cité. Il s'agit d'un pur merlot, souple et frais, qui pourra être apprécié rapidement.

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Détail du vin Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jean Dugay Sauvignon 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLE BALLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves-de-vayres