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CHÂTEAU HAUT-TERRIER 2010 - blanc

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Château Haut-terrier 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce vignoble familial constitué à partir de 1850 couvre aujourd’hui 55 ha en Blayais et en Bourgeais. Aujourd'hui rejoint par sa fille Céline et son gendre Jérôme Lafon, Bernard Denéchaud a lancé la vente directe il y a une trentaine d’années. Encore une fois, le blanc de la propriété, élevé en cuve, a séduit. Or gris, ce 2010 «sauvignonne» avec élégance au nez, comme l'écrit un juré (c’est effectivement un pur sauvignon): on y respire les agrumes (zeste de pamplemousse), le genêt et la pâte d’amandes. La fraîcheur de l’attaque apporte beaucoup de tonus en bouche; elle met en valeur une matière ronde, ample, dense et puissante, qui renoue en finale avec les vives senteurs florales et citronnées. Un vin intense et savoureux qui, si l’on excepte le dessert, sera le bienvenu en toute occasion.

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Détail du vin Château Haut-terrier 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-terrier 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-terrier 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-terrier 2010 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-terrier 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-terrier 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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