CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 1997 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Haut-batailley 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Jean-Eugène Borie a rendu son rang à ce cru qu'il a longtemps dirigé. Aujourd'hui, son fils François-Xavier prend le relais. Ce 97 montre un côté saint-julien, note un dégustateur qui goûtait à l'aveugle, et ne pouvait savoir que le vinificateur était celui de Ducru-Beaucaillou. Ses tanins bien enrobés et l'élégance de son expression aromatique aux notes de pruneau, de musc et de vanille, donnent tout son charme à ce vin bien constitué et de petite garde.

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Détail du vin Château Haut-batailley 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-batailley 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-batailley 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-batailley 1997 rouge ont-elles été produites ? 110 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-batailley 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-batailley 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

110 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SA JEAN-EUGÈNE BORIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac