CHÂTEAU GUILLOU 2010 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Guillou 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Neuf générations se sont succédé sur le domaine depuis le XVIII^es. Né d'un assemblage de merlot (80 %) et de cabernet franc d'un âge respectable (quarante ans), ce vin arbore une robe intense, presque noire. Le nez exprime des notes de fruits noirs confiturés mâtinées de nuances toastées et vanillées. La bouche confirme le bouquet, fruitée, ample, généreuse et persistante, structurée par des tanins enrobés et mise en valeur par un boisé maîtrisé. Un vin élégant, remarquablement équilibré, que l'on pourra garder quelques années et qui mérite un mets raffiné : une poularde truffée par exemple.

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Détail du vin Château Guillou 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guillou 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guillou 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guillou 2010 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guillou 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guillou 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES JEAN-BERNARD SABY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion