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CHÂTEAU GUILHEM TOURNIER Cuvée la Malissonne 2009 - rosé

Provence • Bandol
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 2004, à vingt-sept ans, Guilhem Tournier, fils et petit-fils de vignerons, reprend les terres de la Malissonne, propriété de son grand-père maternel, et crée son propre domaine. Ce rosé, sélectionné pour la troisième fois consécutive dans ces pages, est un vin élégant qui exhale des parfums intenses et variés de groseille, d'abricot, de pêche et de jasmin, nuancés d'une pointe épicée. Cette belle richesse aromatique se prolonge en bouche, accompagnant une matière dense soutenue par une belle fraîcheur. Un bandol bien représentatif à servir sur une bouillabaisse ou un tajine d'agneau. Le rouge 2007 (15 à 23 €) obtient une citation pour ses senteurs de fruits noirs (cassis, mûre) et de sous-bois, son attaque franche et sa puissance tannique. D'ici cinq ans, ce vin encore jeune paradera avec élégance sur la table à côté d'un faisan rôti.

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Détail du vin Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guilhem Tournier Cuvée La Malissonne 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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