CHÂTEAU GUÉRY Les Éolides - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Château Guéry Les éolides rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À l'image de son nom inspiré par l'œuvre symphonique de César Franck, cette cuvée semble façonnée par le vent. Elle ondule dans le verre parée d'une robe rouge vif. Au nez, croisent des senteurs de vanille, de cannelle, de cacao et d'épices qui confèrent à ce vin un air exotique. La bouche, d'abord vive, « surfe » en puissance, non pas sur une planche (le boisé est élégant et fondu avec onctuosité), mais sur une mer de cassis et de fraise, pour terminer à bon port, portée par un souffle chaud et langoureux. Idéal sur un poulet teriyaki ou, moins exotique, sur un beaufort.

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Détail du vin Château Guéry Les éolides rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guéry Les éolides rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guéry Les éolides rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Guéry Les éolides rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guéry Les éolides rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Guéry Les éolides rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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