CHÂTEAU EUGÉNIE Cuvée réservée de l'Aïeul 2011 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La Cuvée réservée de l'Aïeul est un exemple de régularité. Le 2011, très réussi, se montre à la hauteur de sa réputation. Sa belle couleur grenat foncé annonce un bouquet complexe de cassis, de mûre et de griotte, agrémenté d'un élégant boisé (vanille, pain grillé) bien maîtrisé. Suave et de bonne longueur, le palais se révèle harmonieux, bâti sur des tanins soyeux. Un vin gourmand et plein de promesses, qui peut déjà accompagner un gigot d'agneau. À noter : le domaine est en cours de conversion bio.

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Détail du vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge ont-elles été produites ? 56 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

56 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. EUGÉNIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors