CHÂTEAU ELLUL-FERRIÈRES Grès de Montpellier Grande Cuvée 2009 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Sylvie Ellul, ancienne directrice du Syndicat des vins de pays d'Oc, et son mari Gilles ont créé ce domaine en 1997. Une Grande Cuvée en effet que ce 2009 mi-grenache mi-syrah, mi-cuve mi-fût. Un vin qui se livre d'emblée, sans réserve: les fruits noirs et rouges confiturés se mêlent aux senteurs de garrigue et aux notes torréfiées du fût. La bouche, puissante et généreuse, dévoile une matière dense, riche, corsée, portée par des tanins mûrs et soyeux qui laissent une impression de grande douceur. À boire ou à garder. Le Grès de Montpellier Dolce Vitae 2009 rouge (11 à 15 €; 8 800 b.) obtient une étoile pour ses beaux arômes floraux et fruités et pour son côté gourmand.

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Détail du vin Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ellul-ferrières Grès De Montpellier Grande Cuvée 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. ELLUL-FERRIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc