CHÂTEAU DU PETIT THOUARS Cabernet franc Réserve 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Situé à l'extrême ouest de l'appellation, à la limite des AOC chinon et saumur, le château du Petit Thouars apparaît dans un écrin de verdure au coeur d'une jolie clairière parsemée de jardins à la française. Michel Pinard, qui a fait ses armes à Chinon, en est le maître de chai depuis cinq ans. Il a vinifié les plus vieilles vignes du domaine, âgées d'une quarantaine d'années, pour élaborer ce superbe touraine dont le nez joue sur des notes d'orange confite, de vanille et de cuir. Vive en attaque, riche et volumineuse, la bouche au boisé discret demande encore un peu de patience, mais le fruité persistant en finale est déjà un vrai délice. Une belle volaille rôtie s'accommodera volontiers de cette bouteille. Cité, le rouge cabernet franc Sélection 2010 (32 500 b.), aux tanins plus marqués, patientera deux ans en cave.

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Détail du vin Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Petit Thouars Cabernet Franc Réserve 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

INDIVISION SUCCESSORALE AUBERT DU PETIT THOUARS SAINT-GEORGES

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine