CHÂTEAU DU CEDRE Le Cèdre 2001 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les frères Verhaeghe comptent parmi les meilleurs producteurs de l'appellation, comme en témoigne la longue lignée de millésimes sélectionnés depuis quatorze ans dans le Guide. La robe presque noire de ce 2001 annonce une forte concentration. Le vin s'ouvre sur les fruits noirs à l'eau-de-vie avant de s'orienter vers les accents balsamiques d'un boisé très présent. Il acquiert sa plus grande expression dans une matière riche, grasse et volumineuse, forte d'une longue structure et d'une remarquable complexité. La finale bénéficie de tanins déjà soyeux qui invitent à conserver cette bouteille. Sous une élégante étiquette, la cuvée GC 2001 (46 à 76 €) est très réussie.

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Détail du vin Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge ont-elles été produites ? 48 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Cedre Le Cèdre 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DU CÈDRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors