CHÂTEAU DOISY-DAËNE 2008 • 2e cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château Doisy-daëne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Coup de coeur l'an dernier, ce cru barsacais démontre une fois encore qu'il sait tirer parti de tous les millésimes: des arômes frais de fleurs blanches (aubépine), d'agrumes et d'abricot; un palais bien équilibré, structuré sans excès, porté par un souffle minéral; une finale sur des parfums de confiture de melon. Un vin de caractère qui mérite un repos de cinq ou six ans pour trouver sa pleine expression. Seconde étiquette, le Ch. Cantegril 2007 (15 à 23 €) est cité. Ses arômes de miel et de fruits confits témoignent de raisins bien rôtis au soleil.

Détail du vin Château Doisy-daëne 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doisy-daëne 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doisy-daëne 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Doisy-daëne 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doisy-daëne 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Doisy-daëne 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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