CHÂTEAU DES FERRAGES Cuvée Collection 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Adossé au massif de la Sainte-Baume et au mont Aurélien, face à la Sainte-Victoire, le château étend ses 45 ha sur la commune de Pourcieux. Il signe un vin très remarqué, à dominante de sémillon (90 %) complété de clairette. Très brillant, orné de reflets d'or, ce 2009 évoque les fleurs blanches, les fruits jaunes et les fruits confits, soulignés par un fin boisé. Sur des notes vanillées, florales et fruitées, le palais se révèle rond, riche et complexe. Un vin étonnament parfumé et très harmonieux, à déguster avec un risotto aux girolles. La cuvée Roumery 2010 rosé (5 à 8 €; 15 000 b.) obtient une étoile pour ses senteurs citronnées et sa bouche bien équilibrée entre rondeur et vivacité. La future escorte d'un saumon grillé.

Détail du vin Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Ferrages Cuvée Collection 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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