CHÂTEAU DE SAINTE-GEMME 2011 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château De Sainte-gemme 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2011 se pare d'une couleur profonde, très bordeaux. Son bouquet fin et complexe ajoute aux petits fruits (fraise et framboise) une touche de vanille. Chaleureux et souple en attaque, le palais repose sur des tanins bien fondus qui le rendent très harmonieux. Sa longueur laisse augurer une belle garde.

Scea Delbos-bouteiller : Le vigneron

Armateurs et négociants, les Delbos sont présents depuis 1793 au Ch. Lanessan, qui jouxte Beychevelle au sud du chenal du Milieu. Se sont ajoutés Lachesneye et Sainte-Gemme, crus voisins. L'ensemble est commandé par un château néo-Tudor du XIXe s.. En 2009, la famille a recruté comme directrice la jeune oenologue espagnole Espejo Paz. À noter, un musée du Cheval.

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Détail du vin Château De Sainte-gemme 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sainte-gemme 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sainte-gemme 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sainte-gemme 2011 rouge ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sainte-gemme 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Sainte-gemme 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sainte-gemme 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Sainte-gemme 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :

2017 - 2020

Production :

52 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA DELBOS-BOUTEILLER

la Fiche du producteur