CHÂTEAU DE LASCAUX Pic Saint-Loup 2007 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Son diplôme d'ingénieur agricole en poche, Jean-Benoît Cavalier reprend en 1984 le domaine, propriété de sa famille depuis treize générations. Il fait des merveilles sur son vignoble abrité des vents, au milieu de la garrigue, et conduit selon les règles de l'agriculture biologique. Ses nombreuses sélections dans le Guide prouvent sa régularité. Et que dire de ce vin qui enthousiasme le grand jury? Le regard est captivé par sa robe pourpre profond. En grand classique du Pic Saint-Loup, ce 2007 exhale le menthol, le romarin, le fruité d'un cassis bien mûr et le poivre blanc. La bouche, bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur, est soutenue par des tanins enrobés. La finale se montre d'une extrême longueur. Une bouteille à apprécier autour d'une volaille grillée aux herbes, d'un lapin au romarin ou d'une épaule d'agneau.

Vins de Languedoc

Achetez vos vins de Languedoc en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Lascaux Pic Saint-loup 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. DE LASCAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc