CHÂTEAU DE LANCYRE Pic Saint-Loup Grande cuvée 2011 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Régis Valentin a repris ce domaine familial en 2001 et produit des vins issus de l'agriculture raisonnée sur 73 ha d'un beau terroir de calcaires durs et d'argiles rouges. Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de syrah, complétée de grenache et de mourvèdre. Elle se caractérise par un nez séduisant et élégant de fruits noirs confits et d'épices douces, rafraîchis par une touche de menthe poivrée. La bouche livre une matière voluptueuse et dense, épaulée par un boisé fin, des tanins soyeux et une finale persistante. À déguster dans les trois ans. La cuvée Pic Saint-Loup Vieilles Vignes rouge 2011 (8 à 10 € ; 45 000 b.), une étoile, se distingue par son nez de fruits rouges, d'épices douces et de menthe fraîche, et par son palais élégant, rond, aromatique (violette, réglisse, poivre) adossée à des tanins soyeux. Des vins parfaits pour accompagner une cuisine relevée, comme un tajine d'agneau ou une pastilla de pigeon.

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Détail du vin Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Lancyre Pic Saint-loup Grande Cuvée 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. LANCYRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc