CHÂTEAU DE LA ROCHE EN LOIRE Chenin Cuvée Céline 2009 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Charmant manoir des XVIIe et XVIIIes. niché au milieu du vignoble, le château de la Roche exploite 6 ha de vignes en biodynamie et vinifie ses vins en limitant autant que faire se peut les interventions. Ce 2009 a enchanté le jury par son équilibre aromatique bien que les notes boisées soient encore présentes (quatorze mois de fût). Un élevage marqué certes, mais aussi du gras et une douceur qui permettent une alliance gourmande avec du foie gras, une crème brûlée ou un vieux comté.

Détail du vin Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Roche En Loire Chenin Cuvée Céline 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-azay-le-rideau
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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