CHÂTEAU DE LA JAUBERTIE Mirabelle 2008 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas: cette Mirabelle qui a décroché le coup de coeur l'an dernier revient dans un style plus modeste, néanmoins appréciable. Élevée longuement en fût de chêne (dix-huit mois), elle en porte les empreintes au nez comme en bouche: le bouquet de fruits rouges frais s'accompagne de nuances torréfiées, et la matière ronde et souple devient plus austère en finale, marquée par les tanins du bois. Mais la concentration et la qualité de la structure permettront à ce vin de rester trois à quatre ans en cave pour fondre ces notes d'élevage. Il sera alors accueilli à table avec plaisir sur un magret de canard. Cité également, le bergerac rosé 2009 (5 à 8 €), équilibré entre gras et vivacité, sera lui à l'aise sur des grillades.

Vins de Bergerac

Achetez vos vins de Bergerac en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. DE LA JAUBERTIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac