CHÂTEAU DE LA HAUTE CASSAGNE 2006 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château De La Haute Cassagne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Issu d'une famille de viticulteurs depuis 1928, le propriétaire, Christian Ajasse, a su faire revivre ce vignoble méditerranéen de tradition. La rénovation du chai et la conduite en agriculture raisonnée l'inscrivent dans la modernité. Le rouge 2006 non seulement signe l'entrée du domaine dans le Guide, mais récolte un coup de coeur. Paré d'une robe grenat foncé à reflets vifs, il offre au nez richesse et intensité aromatique, sur des notes de fruits rouges et de prune à l'eau-de-vie qui persistent longuement en bouche et auxquelles se mêle une touche briochée. La concentration et l'équilibre sont de mise. La finale est flattée par une pointe de sucrosité. Ce vin exprime toute la générosité du grenache. Le blanc 2006 a été jugé très réussi (une étoile) avec ses senteurs de fruits à chair blanche, sa touche de miel en rétro-olfaction et sa bouche puissante, grasse et complexe. Le rosé 2006 est un vin chaleureux aux arômes de grenadine. Il est cité.

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Détail du vin Château De La Haute Cassagne 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Haute Cassagne 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Haute Cassagne 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Haute Cassagne 2006 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Haute Cassagne 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CHÂTEAU DE LA HAUTE CASSAGNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes