CHÂTEAU DE LA BRUYÈRE Igé Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2004 - rouge

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le château de La Bruyère, sis à Igé, s'élève sur une légère éminence qui domine une vallée bucolique. Ayant appartenu à de nombreux propriétaires depuis sa construction au XI^es., il est aujourd'hui entre les mains des Borie. Issue de vieux gamay de quatre-vingts ans de moyenne d'âge, cette cuvée a été vendangée à la main fin septembre, avant de séjourner neuf mois en fût de chêne. Elle se présente vêtue d'une robe rouge foncé à reflets violets; son nez, très puissant, développe des senteurs d'iris et de fruits mûrs. Sa bouche, volumineuse, repose sur des tanins satinés et une matière enveloppante. Un vin à la carrière prometteuse, qui sublimera un boeuf bourguignon.

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Détail du vin Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Bruyère Igé Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 14 °C

Producteur :

GFA DE LA BRUYÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages