CHÂTEAU DE L'OU 2010 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Château De L'ou 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"L'agriculture biologique est la règle au château de l'Ou – château de l'""oeuf"" en catalan – depuis son acquisition par les Bourrier en 1998. Un ancien domaine des templiers autour d'un vieux mas catalan rénové en 2004. Voici donc un ""oeuf"" grenat à reflets violines, aux senteurs de petits fruits des bois et de réglisse. L'élevage lui a apporté rondeur et souplesse, des tanins veloutés et un fruit très mûr, presque confit. À servir sur du veau en sauce."

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Détail du vin Château De L'ou 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'ou 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'ou 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De L'ou 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'ou 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. DE L' OU

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon