CHÂTEAU DE JAU 2008 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château De Jau 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Dans les derniers contreforts calcaires de la vallée de l'Agly, le château de Jau, bâti "sur le caillou", est chargé d'histoire depuis la venue des moines cisterciens au XII^es. C'est aujourd'hui un lieu d'exposition d'art contemporain. L'occasion aussi de découvrir l'été venu, au grill-dégustation, ce blanc floral et citronné. Un vin tout en élégance et en finesse, souple, qui exhale des arômes de pêche de vigne, de poire williams et dévoile une finale mentholée très fraîche.

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Détail du vin Château De Jau 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jau 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jau 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jau 2008 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jau 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jau 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE JAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon