CHÂTEAU DE JABASTAS L'As de Jabastas 2008 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Dans ce vignoble de 11 ha installé sur la rive gauche de la Dordogne, la recherche de qualité est constante, les propriétaires essayant de tirer la quintessence de leur terroir de palus. C'est dans cet esprit qu'ils ont créé en 2006 cette cuvée censée représenter la carte maîtresse du domaine. Dès son premier millésime, elle remportait un coup de coeur. Aujourd'hui, elle séduit le jury par son boisé bien intégré laissant s'exprimer le fruit dans une bouche ample et charnue, dont les tanins d'abord soyeux ont encore besoin de s'arrondir en finale. Pour un boeuf bourguignon, d'ici un an ou deux.

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Détail du vin Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jabastas L'as De Jabastas 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

SCEA CHÂTEAU DE JABASTAS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur