CHÂTEAU DE CRUZEAU 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château De Cruzeau 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

André Lurton aurait découvert ce terroir au lendemain d'une tempête qui avait abattu des pins. Les racines des arbres arrachés retenaient de nombreux cailloux : un terroir de graves, délaissé après le phylloxéra. Il acheta en 1973 cet ancien vignoble qu'il réhabilita. Aujourd'hui, ce vaste domaine (97 ha) allie la qualité et la quantité. Le rouge, qui donne une courte majorité aux cabernets, apparaît bien bouqueté (fruits noirs confiturés sur un fond de boisé fin et d'épices), équilibré et soutenu par des tanins déjà policés, laissant le souvenir d'un ensemble élégant. On l'attendra cinq ans, son apogée devant se situer entre 2018 et 2025. Le blanc 2011 (8 à 11 € ; 40 000 b.), un pur sauvignon, a également obtenu une étoile. Doté d'une belle palette aromatique (citron, ananas, vanille et grillé), il se montre riche, frais et long.

Détail du vin Château De Cruzeau 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cruzeau 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cruzeau 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cruzeau 2010 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cruzeau 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cruzeau 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
130 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Cruzeau 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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