CHÂTEAU DE CÎTEAUX Vieux Clos du château de Cîteaux Monopole 2009 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un château de style Napoléon III, mais les caves voûtées médiévales rappellent que les cisterciens, à la fondation de l’Ordre en 1098, aménagèrent ce Clos avant celui de Vougeot. Le château a retrouvé sa vocation viticole depuis son rachat par Philippe Bouzereau en 1995. Son fils (mêmes nom et prénom) est aux commandes depuis 2006. Les temps ont changé, et le vin ne s’écoule plus directement dans la cave par un trou (encore visible) dans le plancher. Ce 2009 a conquis nos dégustateurs. Sa robe limpide aux brillants reflets or vert annonce un nez floral tout en finesse, prélude à une bouche aérienne, fraîche et longue. «Il dépasse le niveau d’un village», écrivent les jurés, qui louent la pureté de son fruit. Digne d’un homard, un superbe meursault qui régalera pendant les cinq prochaines années.

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Détail du vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE BOUZEREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault