CHÂTEAU DE CÎTEAUX Vieux Clos du Château de Cîteaux Monopole 2007 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Vieux Clos? Oui, si l’on considère que la première vigne donnée aux Cisterciens par les ducs de Bourgogne, en 1098, n’était pas située à Vougeot, mais à Meursault (ce «vieux clos» peut-être?). Non, si l’on s’en tient à l’âge des vignes: dix ans. Il s’agit d’une cuvée monopole du château de Cîteaux – acheté par Philipe Bouzereau en 1995. Ce 2007 n’a pas encore digéré son bois (quinze mois). Le fût s’exprime d’abondance par des notes de vanille et de noisette, même s’il laisse percer quelques nuances de fruits blancs et d’agrumes. Reste une structure équilibrée et harmonieuse à confier trois ans aux bons soins de votre cave.

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Détail du vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cîteaux Vieux Clos Du Château De Cîteaux Monopole 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE BOUZEREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault