CHÂTEAU DASSAULT 2002 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Château Dassault 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

L'année 2005 voit ce château fêter les cinquante ans de l'achat du cru par Marcel Dassault. Un domaine de 26 ha complanté à 69 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 11 % de cabernet-sauvignon. Les vendanges ont débuté le 3 octobre 2002 pour finir le 14 octobre. On sait que le merlot a beaucoup souffert en 2002. Celui-ci s'en tire fort bien. La robe soutenue arbore un liseré violine. Le nez mêle des notes boisées, vanillées, cacaotées, mais qui ne cachent pas le fruit. La bouche suit dans le même registre, sur des tanins serrés qui devront se fondre.

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Détail du vin Château Dassault 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dassault 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dassault 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dassault 2002 rouge ont-elles été produites ? 39 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dassault 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dassault 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

39 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

STÉ D'EXPLOITATION DES VIGNOBLES DASSAULT (CH. DASSAULT)

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru