CHÂTEAU COMBEL LA SERRE Cuvée Originelle 2010 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine familial, qui existe depuis 1900, est sorti de la coopérative en 1998. Il trouve ses marques dans le Guide à partir de cuvées de pur malbec. Si le Coeur de cuvée 2009 (15 000 b.), qui a connu le bois, est cité pour son travail d'élevage et sa solide structure (appelant deux ans de garde), cette cuvée Originelle a davantage séduit. C'est l'entrée de gamme des Ilbert. Violine intense, ce vin vinifié en cuve délivre un fruité intense aux nuances de fraise et de cassis, puis de réglisse. Après une attaque souple et ronde, on retrouve le cassis en confiture, associé au cachou, au sein d'une bouche fraîche, avec ce qu'il faut de tanins. Rien d'imposant dans ce vin aimable, qui a pour seule ambition de plaire dès aujourd'hui et d'accompagner tout un repas, de la salade gourmande au rôti.

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Détail du vin Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Combel La Serre Cuvée Originelle 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

EARL ILBERT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors