CHÂTEAU CHANTECLER 2011 - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Chantecler 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'harmonie et la finesse caractérisent ce vin, tant dans sa robe rouge sombre que dans son bouquet à la fois généreux et délicat de fruits noirs mûrs, d'épices (cumin) et de torréfaction. Des arômes que l'on retrouve dans un palais ample, onctueux, sans aspérité, soutenu par des tanins soyeux et par un boisé bien intégré. « Un vin féminin qui ne détonnerait pas dans une dégustation de margaux », conclut un dégustateur.

Ch. Chantecler : Le vigneron

Un confetti viticole de 99 ares acquis par la famille Mirande en 2004, détaché de Fleur-Milon lors de la vente de ce cru aux domaines Philippe de Rothschild. Aux commandes, Yannick Mirande, qui vise à court terme la culture bio, avec ou sans certification.

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Détail du vin Château Chantecler 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chantecler 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chantecler 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Chantecler 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Chantecler 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chantecler 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Chantecler 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie de canard frais.

Garde :

2017 - 2024

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. CHANTECLER

la Fiche du producteur

Appellation :