CHÂTEAU CAPITOUL La Clape Maelma 2001 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Charles Mock, bien ancré dans le terroir de la Clape, valorise toujours mieux Capitoul: après l'aménagement de la cave – l'intérieur ressemble à un bateau – il procède à la réhabilitation de belles salles pour accueillir des groupes. Le Château Capitoul Rocaille 2004 blanc (8 à 11 €), distingué et délicatement boisé, reçoit une étoile. Quant à cette cuvée, elle marie la puissance du terroir au classicisme de l'élevage: robe encore sombre, bouquet complexe de café, de fruits noirs, d'épices et une touche boisée élégante. La bouche ronde et structurée persiste longtemps en finale. Ce vin qui a déjà cinq ans a encore de beaux jours devant lui.

Détail du vin Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Capitoul La Clape Maelma 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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