CHÂTEAU CAP SAINT-MARTIN 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Château Cap Saint-martin 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Acquise en 1904 par la famille Ardoin, la propriété s'étend sur une vingtaine d'hectares dominant l'estuaire de la Gironde et le Médoc. Rubis foncé, ce 2007 séduit par le fruité de son nez légèrement boisé. D'un style très classique, il se distingue par son équilibre en bouche, par sa matière ronde et suave, ses tanins souples et sa longue finale qui mêle les fruits rouges et le grillé. À servir dès à présent sur des viandes blanches ou rouges.

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Détail du vin Château Cap Saint-martin 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap Saint-martin 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap Saint-martin 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap Saint-martin 2007 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap Saint-martin 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap Saint-martin 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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