CHÂTEAU BOURDIEU Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Bourdieu? Dans le Bordelais, le mot désignait jadis un domaine à dominante viticole. Après la guerre de Cent Ans, ces bourdieux se sont développés. Ainsi ce cru, commandé par un château bâti en 1464, est-il l’un des plus anciens de la région. Depuis 1994, Luc Schweitzer préside à sa destinée. Sa cuvée élevée en fût séduit par sa couleur profonde. Au nez, le fruit l’emporte sur les nuances boisées, vanillées et réglissées. Il est vrai que ce 2009 n’est resté que six mois dans le chêne. «Le raisin était mûr!», s’exclame un juré. Le fruit est presque confituré, évoquant le noyau, le coing. Rond, gras et vineux en bouche, ce vin monte en puissance. Les tanins, bien présents, commencent à faire patte de velours, si bien que la longue finale apparaît suave et veloutée. Une belle image de l’appellation et du millésime. Le Ch. Grand Mazerolles 2009 rouge (126 000 b.), élevé en cuve, est fruité, sincère, ample, bien construit. Il est cité. Deux vins déjà prêts, qui peuvent aussi attendre un peu.

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Détail du vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 250 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

250 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES LUC SCHWEITZER

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux