CHÂTEAU BISTON-BRILLETTE 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Biston-brillette 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La parité entre le merlot et le cabernet-sauvignon est parfaitement adaptée à la dualité du terroir – argilo-calcaire et graves – à en juger par ce 2007. La robe rubis profond annonce une belle concentration. Le bouquet complexe et racé dévoile des parfums soutenus de raisin bien mûr, de confiture de fruits rouges, de grillé et d'épices, agrémentés d'une note de boîte à cigares. En bouche, la très belle matière, soutenue par des tanins intenses et fondus, est le gage d'une garde. Le séjour en cave permettra au bois, bien maîtrisé mais encore dominant, de se fondre. Accord gourmand en perspective, dans cinq à dix ans, avec une côte de boeuf aux cèpes.

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Détail du vin Château Biston-brillette 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Biston-brillette 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Biston-brillette 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Biston-brillette 2007 rouge ont-elles été produites ? 102 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Biston-brillette 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Biston-brillette 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
102 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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