CHÂTEAU BELLEVUE 2008 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Bellevue 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Endormi depuis plusieurs années, ce grand cru se réveille en 2008 sous l'impulsion de familles bien connues ici, les Pradel de Lavaux et les de Boüard de Laforest; plutôt un retour fracassant qu'un réveil en douceur. En effet, les nouveaux propriétaires signent un vin qui ne laisse pas indifférent. Celui-ci se présente dans une robe sombre, bordeaux intense. Le nez s'ouvre sur des notes de raisin bien mûr, accompagnées d'un boisé élégant. Puis des arômes de noyau, de cuir et, plus surprenant, de fournil prennent le relais. Percutant dès l'attaque, le palais offre un superbe équilibre entre fraîcheur et maturité du merlot, le tout encadré par des tanins solides et racés qui demandent pour s'arrondir au moins quatre ou cinq ans. À vin de caractère, mets de caractère: du gibier ou un bœuf en daube, par exemple.

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Détail du vin Château Bellevue 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bellevue 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bellevue 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bellevue 2008 rouge ont-elles été produites ? 14 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bellevue 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bellevue 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

14 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. BELLEVUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru